MENU DE LA SAINT-SYLVESTRE

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Menu de la Saint-Sylvestre

Coupe de champagne et ses mises en bouche

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Foie gras de canard cuit au Macvin du jura, petite mâche à l’huile de noisette et sa brioche maison

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Médaillon de veau sauce crémeuse aux Morilles et trompettes des morts

(Gratin dauphinois, fagot d’haricot vert, châtaignes.)

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Soufflé glacé aux agrumes, coulis de fruits rouge et chocolat chaud

55,00€

Venez dîner en musique dans notre jolie salle.Vous profiterez de notre ambiance festive, souriante et conviviale ! Réservez vite, les places sont limitées.